Rezept: Kartoffelspalten mit Kaffeesalz Himbeere

Rezept: Kartoffelspalten mit Kaffeesalz Himbeere

Zutaten für die Kartoffelspalten:

  • 4 große Kartoffeln
  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • 1 Teelöffel Paprikapulver
  • 1 Teelöffel Knoblauchpulver
  • 1 Teelöffel getrockneter Oregano
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • 2 Esslöffel KaffeeSalz trifft Himbeere

Anleitung:

  1. Heize den Backofen auf 200°C (Umluft) vor.
  2. Die Kartoffeln gründlich waschen und längs in Spalten schneiden.
  3. Gebe die Kartoffelspalten In eine große Schüssel und vermenge diese mit dem Olivenöl. Bis alle Kartoffelspalten gut benetzt sind mit Olivenöl. Füge anschließend die Gewürze und das KaffeeSalz trifft Himbeere in die Schüssel und vermenge dieses gleichmaäßig
  4. Lege die gewürzten Kartoffelspalten auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech aus, so dass sie nicht überlappen.
  5. Die Kartoffelspalten für etwa 25-30 Minuten backen, bis sie goldbraun und knusprig sind.

Serviere die Kartoffelspalten heiß aus dem Ofen und bestreue sie nach Belieben zusätzlich mit dem KaffeeSalz Himbeere für einen ungewöhnlichen und köstlichen Geschmack. Guten Appetit!

Zurück zum Blog